Materia Prima
TRIPA protectora sintética multicapa retráctil de poliamida Biolon SP esta fabricada de la mezcla de poliamida y polietileno a alta presión por el método de co-extrusión biaxialDimensiones
Calibres entre 45 y 90 mmPresentación
Corrugada, en rollos en cortes.Certificados
FDA, CE, BRC para contacto con alimentosCaracterísticas
- Se puede producir productos en moldes, en forma esférica, de nuez, en combinación con redes o cuerdas así como tambien es posible imitar tripas naturales.
- Protección de oxidación de los productos,la tripa sirve de barrera para el vapor de agua, dióxido de carbono, aire y rayos ultravioletas.
- La posibilidad de imprimir sobre la tripa en colores diferentes
- Estabilidad en la calidad de la tripa
- Engrapamiento en todo tipo de equipos
- La uniformidad del calibre
- Se puede corrugar
- Aumenta la vida útil del producto hasta 75 días para los embutidos cocidos, hechos de acuerdo con GOST 52196-2011.
- No hay pérdida durante el tratamiento térmico y almacenamiento.
- Buena apariencia de los productos terminados para toda la vida útil.
- Conserva el olor de los embutidos y protege de la penetración de olores extraños;
- La capacidad de quitar bien la tripa del producto terminado.
- Se puede exponer los productos a congelación.
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